霞ヶ浦で獲れたしらうおは、大きめで食べ応えあり！
茨城には、琵琶湖に次ぎ湖面積全国第2位を誇る湖「霞ケ浦（かすみがうら）」があります。その霞ヶ浦産のしらうおを塩茹でしたあと天日干ししたものが、出羽屋の「しらうお干」。しらすは魚の稚魚（こども）を指すのに対し、しらうおは成魚（おとな）のため、見た目は大きめで、しらすに馴染みがある方は少しびっくりするかもしれません。
でも大きめの分、歯ごたえがあり食べ応えもあります。ごはんのお供としてだけでなく、淡白であっさりしているので、お吸い物の具にしても◎例年11月～12月に新物が出ますが、通年購入できます。【80グラム：648円】
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2022年1月4日｜3,407 view｜トリップノート編集部
しらうお干（出羽屋）の写真
しらうお干（出羽屋）の基本情報
- アクセス
- 住所出羽屋ピアタウン店, 茨城県土浦市真鍋新町18-13 ピアタウン1F [地図]
- 電話番号029-824-0933
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※このスポット情報は2021年12月23日に登録した時点の情報です。
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