鹿児島のスポット（お茶漬け）

鹿児島のスポット（お茶漬け）

指定条件：お茶漬け [解除]

出典：tripnote.jp

みなとや

鶏飯の老舗

「鶏飯」とは、鶏肉、錦糸卵、しいたけ、のり、ネギなどの具材を白飯の上にのせ、鶏肉・鶏ガラでとったスープ(だし汁)をかけて、お茶漬けのようにたべる奄美...

エリア: 鹿児島
カテゴリー: ご当地グルメ・名物料理

出典：tripnote.jp

パパイヤの漬物（豊食品工業所）

甘めの味付けで鶏飯に欠かせないトッピング食材

南国フルーツを代表するパパイヤを味噌漬けや醤油漬けした漬物。奄美では熟す前のパパイヤを漬物にしているそうで、予想以上に固いので、薄切りや千切りにする...

エリア: 鹿児島
カテゴリー: お土産