高知
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坂本龍馬の出身地として知られる、カツオ漁が盛んな地域

塩けんぴ(南国製菓・水車亭)

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室戸海洋深層水塩と砂糖を煮詰めた蜜でコーティングした芋けんぴ

塩けんぴ(南国製菓・水車亭)

高知では様々な会社から芋けんぴが販売されていますが、そのなかでも塩の風味を感じられる「塩けんぴ」は大注目のお菓子。南国製菓(水車亭)の塩けんぴは、黄金千貫(こがねせんがん)という種類のさつまいもを通常の芋けんぴよりも細切りにし、室戸海洋深層水塩と砂糖を混ぜて炊きあげた蜜でコーティング。塩が使われていることで芋の甘みをさらに引き出し、手が止まらなくなる美味しさです。

パッケージには「甘から味」と書いてありますが、塩辛さはほとんど感じず、塩のミネラル分をかすかに感じる程度なので、お子さんのおやつとしても大活躍!人気テレビ番組『マツコの知らない世界』でも紹介された、人気の一品です。【240グラム:441円(税込)】

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塩けんぴ(南国製菓・水車亭)の写真

  • 塩けんぴ(南国製菓・水車亭)

塩けんぴ(南国製菓・水車亭)の基本情報

※このスポット情報は2021年12月2日に登録した時点の情報です。
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