クリームチーズケーキ（チロル）

老舗喫茶店が提供する、とろける食感のチーズケーキ

昭和42年から続く「チロル」は、盛岡市の繁華街・大通にある喫茶店です。コーヒーのお共にと手作りのチーズケーキを提供したところ評判となり、「チロルといえばチーズケーキ」と言われるほど盛岡を代表するスイーツとなりました。あまりに人気になったため、近年ではチーズケーキ販売のみの店舗もあるほか、お土産店でも販売されています。

チロルのクリームチーズケーキは、厳選したフランスチーズを使用しており、チーズの香りがふわっと漂う濃厚な味わい。小麦粉などの粉類を一切使っていないため、驚くほど滑らかな食感が楽しめます。ケーキというよりはクリームのようなテクスチャで、口に入れた途端溶けてしまう繊細さが魅力です。定番のクリームチーズケーキのほか、マンゴーやイチゴなどもあります。

盛岡フェザン店では、ホール、カットともに冷凍での取り扱いがありますので、持ち帰りにも安心。柔らかすぎてフォークだと崩れてしまうため、スプーンを使用して味わってみて。【1カット：430円（税込）、4号ホール：1,550円（税込）】