写真：bluemoonニューヨークのブルックリンにある工場街・グリーンポイント。住民の8割近くがポーランド系移民のため、アメリカではないどこか異国の地を感じさせる街。そんなグリーンポイントに住むポーランド人たちがこよなく愛する伝統料理“ピエロギ”は、見た目は日本の餃子にそっくり！美味しいポーリッシュ・ビールと共に味わってみませんか？
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Brooklynの工場街・グリーンポイントって？
写真：bluemoonグリーンポイント駅ホーム
地下鉄GトレインでGreenpoint Avenue駅へ。ブルックリン最北に位置するグリーンポイントは、昔は工業地帯ということもあり、今でも古い倉庫や工場跡を見かける工場街の名残りある街。使わなくなった工場倉庫を改造してお洒落な住まいやロフトにしたり、クリエイターの創造の場にしたりと、時代と共に変わりつつあるエリアです。“リトル・ポーランド”の愛称でも知られ、どことなくアットホームでノスタルジックな雰囲気が魅力的です。
- 写真：bluemoonグリーンポイント町並み
ポーリッシュ餃子“ピエロギ”はタレではなく、○○○○ソースで！？
そんなグリーンポイントでぜひ味わっていただきたいのが、ポーランドの伝統料理“ピエロギ”です。見た目はまさに日本の餃子”にそっくりなのですが、ソースが意外なものだったりします！
- 写真：bluemoonピエロギとソーセージ
ピエロギは日本の餃子より少し大きめで、茹でるか油で焼いたものが一般的。厚めの皮の“もちもち”食感がたまりません！皮に包まれた具材は、野菜やマッシュポテト、お肉、チーズなどがあり、ほのかに甘い“アップルソース”をかけていただきます。「え？餃子に甘いりんごのソース？！」と違和感を感じるかもしれませんが、これが意外と合うので驚きです。アップルソースはジャムほど甘く濃厚ではないので、思ったよりもさっぱりいただけますよ。アップルソースの代わりに、サワークリームと砂糖をかけて食べるのもおすすめです！
- 写真：bluemoonポーリッシュビール
グリーンポイント駅のあるマンハッタン・アベニュー沿いには数件の美味しいポーリッシュ・レストランがありますが、おすすめの「Christina’s Polish Restaurant」はいつも地元のポーランド人で賑わっています。ポーランド人の女性スタッフさんは、スタイルも良く可愛くてフレンドリーなので、おすすめのメニューを聞いて、友達とあれこれシェアして食べるのも良いですね。おひとりなら、“Polish Platters”というピエロギやロールキャベツなどのポーランド料理が少しずつ盛りつけられたプレートがおすすめですよ。
Christina’s Restaurantの営業時間とアクセス
- 写真：bluemoonChristinasレストランとマンハッタンアベニュー
地下鉄Gトレイン、Greenpoint Avenue駅から歩いてすぐです。
営業時間：日曜日～水曜日 8am-9pm、木曜日～土曜日 8am-10pm
- Christina’s Polish Restaurant
- ニューヨーク / 洋食・西洋料理
- 住所：853 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222地図で見る
- 電話：+1 718-383-4382
- Web：http://www.christinaspolishrestaurant.net/
ポーリッシュ・スーパーマーケットでも定番アイテムです！
- 写真：bluemoonポーリッシュスーパーマーケットのピエロギ
グリーンポイントに住んでいた頃、「家でもピエロギが食べたいなぁ」と、家の近所のポーリッシュ・スーパーマーケットで探してみたら、調理されたピエロギたちがちゃんと売られていましたよ！具材も種類が豊富で、ピエロギ用アップルソースもシナモン入りなど何種類も発見！!さすがポーランドの伝統料理ですね。
- 写真：bluemoonスーパーマーケットのアップルソース
ピエロギも良いけれど、病みつきになる “ポンチキ”も！
- 写真：bluemoonポーリッシュドーナツ“Paczki”
グリーンポイントへ来たらぜひ味わっていただきたいものがピエロギ以外にもう一つあります。それは、ポーランドの伝統ドーナッツ“ポンチキ（Paczki）”。
中身ふわふわ、外サクサクのドーナツは、果実のジャムやたっぷりのクリームがはさまり、素朴なママの味。カロリーが気になっても1個ペロッと食べれてしまう美味しさです。残念ながらポーリッシュレストランでは食べれませんので、街中のポーリッシュパン屋さんで探してみてくださいね。
グリーンポイントからのマンハッタンの眺めもお見逃しなく！
- 写真：bluemoon
レストランでポーランド料理を満喫した後は、腹ごなしに少し足を伸ばして、“イーストリバー フェリー ターミナル”まで散歩してみてはいかがでしょう？散歩途中で、思わず息をのむ美しい夕焼けに遭遇するかもしれませんし、マンハッタンの絶景を眺めながら、ニューヨークにいる実感に浸るのはまた格別ですよ！
- 写真：bluemoonグリーンポイントからの眺め
