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ポーランド人街で名物の絶品餃子に舌鼓!Brooklynの工場街・グリーンポイント

取材・写真・文:

東京在住
訪問エリア:16ヶ国

2016年8月25日更新

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写真:bluemoon

ニューヨークのブルックリンにある工場街・グリーンポイント。住民の8割近くがポーランド系移民のため、アメリカではないどこか異国の地を感じさせる街。そんなグリーンポイントに住むポーランド人たちがこよなく愛する伝統料理“ピエロギ”は、見た目は日本の餃子にそっくり!美味しいポーリッシュ・ビールと共に味わってみませんか?

この記事の目次表示

Brooklynの工場街・グリーンポイントって?

  • 写真:bluemoonグリーンポイント駅ホーム

地下鉄GトレインでGreenpoint Avenue駅へ。ブルックリン最北に位置するグリーンポイントは、昔は工業地帯ということもあり、今でも古い倉庫や工場跡を見かける工場街の名残りある街。使わなくなった工場倉庫を改造してお洒落な住まいやロフトにしたり、クリエイターの創造の場にしたりと、時代と共に変わりつつあるエリアです。“リトル・ポーランド”の愛称でも知られ、どことなくアットホームでノスタルジックな雰囲気が魅力的です。

  • 写真:bluemoonグリーンポイント町並み

ポーリッシュ餃子“ピエロギ”はタレではなく、○○○○ソースで!?

そんなグリーンポイントでぜひ味わっていただきたいのが、ポーランドの伝統料理“ピエロギ”です。見た目はまさに日本の餃子”にそっくりなのですが、ソースが意外なものだったりします!

  • 写真:bluemoonピエロギとソーセージ

ピエロギは日本の餃子より少し大きめで、茹でるか油で焼いたものが一般的。厚めの皮の“もちもち”食感がたまりません!皮に包まれた具材は、野菜やマッシュポテト、お肉、チーズなどがあり、ほのかに甘い“アップルソース”をかけていただきます。「え?餃子に甘いりんごのソース?!」と違和感を感じるかもしれませんが、これが意外と合うので驚きです。アップルソースはジャムほど甘く濃厚ではないので、思ったよりもさっぱりいただけますよ。アップルソースの代わりに、サワークリームと砂糖をかけて食べるのもおすすめです!

  • 写真:bluemoonポーリッシュビール

グリーンポイント駅のあるマンハッタン・アベニュー沿いには数件の美味しいポーリッシュ・レストランがありますが、おすすめの「Christina’s Polish Restaurant」はいつも地元のポーランド人で賑わっています。ポーランド人の女性スタッフさんは、スタイルも良く可愛くてフレンドリーなので、おすすめのメニューを聞いて、友達とあれこれシェアして食べるのも良いですね。おひとりなら、“Polish Platters”というピエロギやロールキャベツなどのポーランド料理が少しずつ盛りつけられたプレートがおすすめですよ。

Christina’s Restaurantの営業時間とアクセス

  • 写真:bluemoonChristinasレストランとマンハッタンアベニュー

地下鉄Gトレイン、Greenpoint Avenue駅から歩いてすぐです。
営業時間:日曜日~水曜日 8am-9pm、木曜日~土曜日 8am-10pm

Christina’s Polish Restaurant
ニューヨーク / 洋食・西洋料理
住所:853 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222地図で見る
電話:+1 718-383-4382
Web:http://www.christinaspolishrestaurant.net/

ポーリッシュ・スーパーマーケットでも定番アイテムです!

  • 写真:bluemoonポーリッシュスーパーマーケットのピエロギ

グリーンポイントに住んでいた頃、「家でもピエロギが食べたいなぁ」と、家の近所のポーリッシュ・スーパーマーケットで探してみたら、調理されたピエロギたちがちゃんと売られていましたよ!具材も種類が豊富で、ピエロギ用アップルソースもシナモン入りなど何種類も発見!!さすがポーランドの伝統料理ですね。

  • 写真:bluemoonスーパーマーケットのアップルソース

ピエロギも良いけれど、病みつきになる “ポンチキ”も!

  • 写真:bluemoonポーリッシュドーナツ“Paczki”

グリーンポイントへ来たらぜひ味わっていただきたいものがピエロギ以外にもう一つあります。それは、ポーランドの伝統ドーナッツ“ポンチキ(Paczki)”
中身ふわふわ、外サクサクのドーナツは、果実のジャムやたっぷりのクリームがはさまり、素朴なママの味。カロリーが気になっても1個ペロッと食べれてしまう美味しさです。残念ながらポーリッシュレストランでは食べれませんので、街中のポーリッシュパン屋さんで探してみてくださいね。

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この記事を書いたトラベルライター

ニューヨークが大好きなクリエイター
北米への旅行と写真撮影やシネマグラフ制作が大好きな東京生まれのクリエイターです。
ニューヨークではマンハッタン、クイーンズ、ブルックリンに数年間の在住経験があり、住んだからこそ知っているニューヨークの情報もご紹介していきたいと思います。

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