大分のスポット（郷土料理）

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地獄蒸し工房鉄輪

大分県の郷土料理”地獄蒸し”を気軽に体験

大分県の郷土料理のひとつ「地獄蒸し」。温泉噴気を利用した伝統の調理法で、余分な脂がおちてヘルシーなのが魅力です。「地獄蒸し工房鉄輪」では館内で販売...

エリア: 大分
カテゴリー: ご当地グルメ・名物料理、子供が喜ぶ、郷土料理、観光名所

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二代目与一

にだいめよいち

大分県の郷土料理を味わえます

飲食店が密集する大分駅周辺。その中で大分県の郷土料理を味わえるお店が「二代目与一（にだいめよいち）」です。寿司をはじめとする海鮮料理を味わうことがで...

エリア: 大分
カテゴリー: 魚介・海鮮料理

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レストラン東洋軒トキハ別府店

大分を代表する郷土料理のひとつ「とり天」の発祥

大分を代表する郷土料理のひとつ「とり天」。その中で発祥といわれているお店が、大正時代に創業した中華レストラン「レストラン東洋軒（とうようけん）」です...

エリア: 大分
カテゴリー: 中華料理、ご当地グルメ・名物料理

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道の駅なかつ

中津名物を買ったり食べたりできるおすすめの道の駅

敷地内のレストランでは、地元ならではの郷土料理を頂くことができます。特に中津名物とされているのが、唐揚げ、お魚のハモ、だご汁です。敷地内にはレストラ...

エリア: 大分
カテゴリー: 道の駅・サービスエリア、ご当地グルメ・名物料理

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極みのとり天せんべい

大分の郷土料理・とり天をせんべいにしました

大分の郷土料理・とり天をせんべいにした「極みのとり天せんべい」。大分県産の鶏肉を生地に練り込んで、揚げ玉と米をトッピングして焼いた一品です。サクサク...

エリア: 大分
カテゴリー: お土産

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由布まぶし心金鱗湖本店

「由布院特集」では常連の有名店

テレビでも「由布院特集」では必ずと言っていいほど紹介される、ひつまぶしが有名なお店。注文してから土鍋で炊き上げてくれるひつまぶしは、豊後牛、地鶏、ウ...

エリア: 大分
カテゴリー: 郷土料理、和食、ご当地グルメ・名物料理

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別府銘品蔵

べっぷめいひんぐら

お菓子屋温泉グッズ、コスメなどのお土産が揃います

「別府銘品蔵（べっぷめいひんぐら）」ではお菓子をはじめ、温泉グッズやコスメアイテム、さらに郷土料理など、友人や知人、会社の同僚へのプレゼントにピッタ...

エリア: 大分
カテゴリー: おみやげ屋

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由布院甘味茶屋

ゆふいんあまみちゃや

大分の郷土料理専門店

大分名物の「だんご汁」や「やせうま」といった郷土料理の専門店。だんご汁の“だんご”とは、小麦粉と水、塩をあわせて練った生地を平たい麺状にしたもので、...

エリア: 大分
カテゴリー: ご当地グルメ・名物料理、郷土料理、甘味処

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こつこつ庵

創業40年の人気郷土料理店

関アジ、関サバをはじめだんご汁、とり天などの大分の郷土料理を一度で楽しめます。

エリア: 大分
カテゴリー: 郷土料理

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ひた焼きソバ美味

香ばしい味わいが魅力！ご当地焼きそば「日田焼きそば」の専門店

大分駅中央口から徒歩で約7分程度の場所にある、「ひた焼きソバ美味（みみ）」。大分県日田市のご当地焼きそば「日田焼きそば」の専門店です。もやしがシャキ...

エリア: 大分
カテゴリー: 和食、ご当地グルメ・名物料理、郷土料理