「ファミリーロッジ旅籠屋・岡山店」周辺のお土産
岡山のB級グルメとして名高い「津山ホルモンうどん」。津山市は、昔から牛馬の流通拠点として栄えた関係で、新鮮な内臓(ホルモン)が出回っていました。その...
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「きびだんご」「清水白桃のジャム」「作州黒甘納豆」「ジャージー乳」という、岡山の美味しいものをぎゅっと詰め込んだロールケーキ。これひとつで、岡山を丸...
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高糖度のトマトとして知られる岡山産の「桃太郎トマト」。その桃太郎トマトをなんと1玉まるごとゼリーに閉じ込めたのが、角南製造所の「完熟トマトゼリー」で...
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岡山県北部の蒜山(ひるぜん)高原で作られた板チョコレートに、岡山のフルーツをたっぷりのせた魅惑のスイーツ。カラフルで写真映えも抜群なチョコレートは、...
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岡山県産の清水白桃を使用したプリン。完熟した一番甘みのある状態の白桃を収穫して丁寧にピューレ状に。それを生クリームや砂糖などと混ぜて、プリンに加工し...
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真っ黒な見た目に驚く人も多い、岡山のご当地フード「えびめし」。ウスターソースとデミグラスソースをベースにしたタレを絡めたご飯と、えびや玉ねぎなどの具...
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「きびだんご」と共に岡山で人気のお土産が、金萬堂本舗のきび田楽。田楽という名前から想像できるように、きな粉でまぶしたお餅に串が刺してある和菓子です。...
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マシュマロというと現代風なイメージがしますが、下山松壽軒のマシュマロ菓子「つるの玉子」はなんと、明治時代からあるロングセラー。日本三名園のひとつ「岡...
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清水白桃(角南製造所)
しみずはくとうフルーツ王国「岡山」の桃にはたくさんの種類がありますが、中でも清水白桃はその美しさと高貴な香りを漂わせることから「桃の女王」「桃の王様」などと評され...
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「ままかり」とは、サッパといわれるニシン科の小魚のこと。この魚を酢漬けにして食べたところ、美味しすぎて飯(まま)がなくなってしまい、隣家からご飯を借...
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