札幌のスポット（野菜）

昭和29年（1954年）創業の老舗のジンギスカン店で、札幌人気ナンバー1との呼び声も高い。基本的にはジンギスカンメニューは一種類のみで、一皿にロース...

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札幌

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焼肉、ご当地グルメ・名物料理、ジンギスカン、郷土料理、ソウルフード

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札幌を代表するご当地グルメと言っても過言ではないスープカレーの有名店「GARAKU」。鶏ガラやたっぷりの香味野菜など、30種類もの食材からとるブイヨ...

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カレー、ご当地グルメ・名物料理、スープカレー、ソウルフード、ザンギ

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季節野菜の収穫や手作り体験、馬車や引き馬にふれあい牧場など、アクティビティが多数用意されているレジャースポット。縄文のくらしを体験し学習できる「丘珠...

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体験・アクティビティ、遊び場、ラベンダー

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早朝5時〜11時まで営業している「さっぽろ朝市」。すぐ隣にある「札幌中央卸売市場」から仕入れる新鮮な魚介類をはじめ、水産加工品や野菜などを卸値で販売...

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市場・朝市

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約40年前、札幌のアジャンタインドカリ店が日替わりメニューのひとつとして、スープ状のカレーを考案したことがきっかけで誕生した「スープカレー」。現在で...

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カレー、ご当地グルメ・名物料理、スープカレー、ソウルフード

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アイスランド産ラムにオーストラリア産ラム肩ロース、ニュージーランド産マトンと、部位によって産地を変える徹底ぶり。道民でもめったに食べられない北海道産...

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焼肉、ご当地グルメ・名物料理、ジンギスカン、郷土料理、ソウルフード

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すすきののど真ん中に4店舗を構えている通称“よぞじん”。専門店には珍しく、おつまみなどジンギスカン以外のメニューも充実しているお店です。よぞじんの最...

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焼肉、ご当地グルメ・名物料理、ジンギスカン、郷土料理、ソウルフード

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やわらかくクセのないラム肉は万人に受け入れられやすい味であるのに対し、マトン肉は生後12ヶ月以上の成熟した羊肉のことで、独特の旨味とコクがあります。...

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ランチ、ジンギスカン、ご当地グルメ・名物料理、郷土料理

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柔らかくてジューシーなラム肉を味わうことができます。ジンギスカンは、ニュージーランドやオーストラリアから仕入れた生ラム肉の肩ロースを使用。赤身が柔ら...

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ご当地グルメ・名物料理、ジンギスカン

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もともとは札幌市中央区にあった一軒の古民家から始まった元祖海老出汁スープカレーのお店。評判を聞きつけ昼時にタクシーで食べに来る札幌市民も多く、行列の...

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スープカレー、カレー、ご当地グルメ・名物料理

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