ひさご寿司

見た目にも華やかなお寿司メニューがいただけます

出典：tripnote.jp

ひさご寿司は地産地消にこだわるお店で、様々な滋賀県の食材を味わえます。メニューは、コース料理・にぎり寿司・天ぷら・珍味など色々ありますが、ランチの一番人気は「定食」。特に平日10食限定の籠点心は、早い段階で売り切れることが多いようです。電話予約もできるそうですので、ぜひ予約してみてください。

寿し定食は、熱々の茶わん蒸しを中心に、にぎり寿司、細巻(まぐろ・きゅうりと烏賊)、お刺身、近江八幡名物の赤こんにゃくなど、目にも鮮やかなお料理が盛り付けられています。

また琵琶湖だけで捕れる魚で「びわます」の箱寿司もおすすめです。びわますは鮭に色や味が似ています。