第23回全国菓子大博覧会で最高位の「名誉総裁賞」を受賞
山陰の小京都とも呼ばれる島根県の津和野。この町を代表する銘菓が「源氏巻」です。源氏巻とは、こしあんをカステラ生地で巻いた細長いお菓子です。
明治18年創業の歴史ある和菓子店「山田竹風軒」が製造する源氏巻は、第23回全国菓子大博覧会で最高位の「名誉総裁賞」を受賞しています。カステラ生地は薄めで、こしあんも含めてしっとりした食感。生地よりもこしあんの存在感を大きく感じます。そして驚くのは1本300円以下という、その安さ！賞味期限は7日間になります。【1本：290円】
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2022年1月4日｜10,510 view｜トリップノート編集部
源氏巻（山田竹風軒本店）の写真
源氏巻（山田竹風軒本店）の基本情報
- アクセス
- 住所島根県鹿足郡 津和野町後田240 竹風軒 本町店 [地図]
- 電話番号
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- 予約サイト
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- 備考
※このスポット情報は2021年12月20日に登録（2021年12月23日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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