小豆島名物！？醤油ソフトクリームも人気
国の登録有形文化財にも指定されている、大正初期に建てられた蔵を利用した資料館で、1987年に丸金醤油の創業80周年を記念して開館しました。醤油づくりの歴史や、江戸時代からつづく醸造工程などを紹介しています。沢山の醤油関連の商品も販売しており、国登録有形文化財指定蔵で仕込まれた醤油もあります。
そして来館の際にぜひ味わいたいのが「醤油ソフトクリーム」。ミルクベースのソフトクリームで、醤油の風味もしっかり感じられる醤油記念館ならではのソフトクリームです。
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マルキン醤油記念館の写真
マルキン醤油記念館の基本情報
- アクセス
- 住所香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850 [地図]
- 電話番号0879-82-0047
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