高山には、こって牛、麺屋しらかわ、御食事処 坂口屋など、高山に行ったら食べておきたいご当地グルメ・名物料理がたくさんあります。トリップノートでのアクセス数や口コミをもとに、高山でおすすめのご当地グルメ・名物料理を人気順で紹介します。
飛騨牛料理認定店！飛騨牛にぎりを食べ歩きしよう飛騨牛にぎりの超人気店で、飛騨牛料理認定店として、最高級である5等級の希少部位を使用しています。飛騨牛にぎりのメニューは全部で4つあり、中でもおすす...
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絶品の高山ラーメンを求めて行列ができる2012年にオープンした、高山ラーメンの人気店。10時間煮込むという鶏ガラや野菜、魚介をベースにしたコクのあるスープに、特製の細いちぢれ麵が特徴です...
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- ラーメン、ご当地グルメ・名物料理、高山ラーメン
とろけそうな飛騨牛のにぎり寿司を食べ歩き♪「坂口屋」は明治時代創業の老舗で元々宿屋でしたが、昭和後期に食事処としてリニューアル。飛騨牛を味わえるお店として、人気を集めています。おすす...
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- 郷土料理、ご当地グルメ・名物料理、肉料理、飛騨牛
昭和39年（1964年）創業の飛騨牛専門店「ステーキハウス キッチン飛騨」は、昭和39年（1964年）創業の飛騨牛専門店。「プレゼ＆ソテー」と呼ばれる独自の焼き方をしたロースやフィレステーキ...
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- ステーキ、飛騨牛、ご当地グルメ・名物料理
飛騨牛を中心にした串焼きを販売高山の古い街並み、安川通り側入口にある「六拾番」は、ジューシーな飛騨牛を中心にした串焼きを販売するお店です。串焼きのほか、冬期限定の飛騨牛とろ煮もお...
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高山ラーメンのルーツと言われているお店飛騨高山は中華そば（高山ラーメン）が有名です。鶏ガラや魚介のだしが入った醤油スープと細めのちぢれ麺が特徴。その中で昭和初期に屋台で商いを始めたのがル...
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