麺王 徳島駅前本店

徳島ラーメンを気軽に味わえるお店

出典：tripnote.jp

徳島駅から徒歩2分ほどの場所にあり、観光客はもちろん、地元の人も訪れているお店です。店内はカウンター席も多く、1人でも気軽に入れそうです。メニューはー、徳島ラーメン(500円)、鳴門わかめラーメン(620円)、チャーシュー麺(700円)、麺王スペシャル(980円)などが用意されています。トッピングも、50円から各種用意されています。徳島ラーメンには、最初から生卵が入っているお店も多いですが、こちらではトッピングで選べるようになっています。こちらが麺王さんの徳島ラーメンです。スープは、豚骨ベースで茶色く濁っており、一見濃厚そうですが、しつこさありません。まろやかな醤油のスープに、甘辛い豚バラ肉がよく合っており、ご飯と一緒にいただくのもよさそうです。ラーメンの量は控えめなので、替え玉(100円)やライス(150円)を注文しても良いでしょう。