沖縄本島だけでも数多くの沖縄そばのお店がありますが、今回紹介する屋宜家(やぎや)は、伝統的な家屋の中で、美味しい料理がいただける雰囲気のいい沖縄そば屋さんです。そんな屋宜家のおススメメニューと店情報をご紹介します。
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屋宜家とは?
屋宜家は、沖縄県南部の沖縄県島尻郡八重瀬町にお店があります。伝統的家屋と名物の沖縄そばを目当てに多くの人が足を運ぶ、連日大人気のお店です!
伝統的な家屋は登録有形文化財に登録されており、昔ながらの風情を感じながらお食事を頂くことができます。
敷地の入口は、風水上、邪気よけの働きがあると言われている「ひんぷん」という石段で目隠しをされていて、中が見えなくなっています。
「ひんぷん」を抜けると、赤色のかわら屋根の母屋や離れがあります。庭には、ガジュマルなどの木が植えてあり、沖縄らしいゆったりとした雰囲気を感じられます。
ちなみに建物には玄関がないので、のれんが入口の目印です。
お店には母屋と離れがあり、どちらもお座敷になっているので、くつろぎながらお食事を楽しむことができます。尚、基本離れの建物は、予約専用のお部屋になっています。
お食事は、沖縄そばをはじめ、手作りのデザートなど、セットメニューから単品、特別料理(予約必須)などをいただくことができます。
セットメニューがオススメ
単品メニューもありますが、このお店ではセットメニューがオススメです!そばが美味しいのはもちろんのこと、セットで付いてくるご飯ものや、小鉢などにも注目です!!
人気ナンバー1の「アーサーそばセット」
特に人気ナンバー1の「アーサーそばセット」は、アーサー(あおさ)が練りこまれた麺が使用されており、身の柔らかい三枚肉がトッピングされています。アーサーもたっぷり乗っているので香りもよく、スープを飲めば、丁寧に作られた味に納得するはず!!
セットで付いてくるじゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)がまた絶品です!屋宜家のじゅーしーは、ごま油が効いていて、味がしっかりしています。じゅーしーだけでも美味しく、ついついおかわりしたくなってしうかも!?時には売り切れになってしまうこともあるので、ご注意を!
この他、漬物やジーマミー豆腐、小針などがついてきます。
ホロホロお肉で食べ応えバッチリ「本ソーキそばセット」
「本ソーキそばセット」は、ホロホロに煮込まれた豚のあばら肉がトッピングされていて、食べ応えがあります。骨もするっと取れて食べやすく、麺と一緒に食べればまた格別な一品です。
セットで付いてくる内容は、上記のアーサーそばセットと同じです。
この他のセットメニューには、「大豆まるごと豆乳そばセット」という豆乳が練りこまれた麺に、三枚肉と島豆腐がトッピングされた商品や、「三枚肉そばセット」などがあります。
また、単品メニューでは上記で紹介したそばがいただける他、「お子様そば(400円)」や「じゅーしー(200円)」、「おにぎり・白米[油みそ付き](170円)」でいただくことができます!
手作りデザートも充実のラインナップ!!
デザートは、ぜんざいをはじめ、くずもちやアイスなどがあり充実しています。沖縄そばを味わうのもいいですが、雰囲気が良いお店なので、旅のひと休みにデザートだけいただくために立ち寄るのもいいかもしれません。
また、通常サイズの他、ハーフサイズもあるので食後でも安心です!ちなみにハーフサイズの注文は、お食事を頼んだ方のみなのでご注意ください!
ひんやり沖縄風「ハーフぜんざい」
しゃりしゃりの昔ながらのかき氷に、きなこや黒蜜がトッピングされた商品です。天然の甘さで、お年寄りからお子さんまで美味しくいただくことができます。
濃厚な豆乳が決め手‼「ちょっと小さめ豆乳クリームぜんざい」
濃い豆乳と、豆乳部分に加えられたアイスが絶妙な甘さ加減で、とても美味しいです。白玉が入っているのもポイントです!
手作りの黒糖あずきは、大きく程よい甘さで相性バッチリです!
屋宜家のデザートは手作りにこだわった商品なので、美味しさはもちろん安心の味で、大人から子供までオススメです!
屋宜家のプチ情報
アクセスは車が便利
国道507号線から少し入った場所にお店があるので、車でアクセスするのが便利です!駐車場もあります。周辺観光とセットで訪れるのもいいかもしれません。
公共交通機関をご利用の方は、琉球バス交通「百名線」東風平(こちんだ)経由を利用し、「大屯」のバス停で降車した後は徒歩2分ほどで行くことができます。
おススメの時間帯はオープンの11時が狙い目!!
屋宜家は人気店なので、オープン時に行くことをお勧めします。お昼時には待つこともありますし、人気メニューが売り切れてしまうこともしばしばあるのでご注意ください。
最後に
屋宜家は、いかがだったでしょうか?食事の味はもちろんのこと、伝統的な沖縄の雰囲気を感じられるので、リピーターも満足できるスポットです。
また、店内に置かれているメニューには、家屋や敷地についての詳しい説明が写真&イラスト付きで書いてあります。食事の待ち時間などに、学んでみてはいかがでしょうか?より屋宜家の空間を楽しめるはずです。風情溢れる屋宜家、オススメです!!