山口
山口観光
海に囲まれた、高級ふぐの特産地

佐川醤油店

甘露醤油資料館 / 佐川醤油蔵

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甘露醤油の購入はもちろん、資料館や醤油づくりの見学も

柳井で生まれた甘露醤油の老舗「佐川醤油店」。岩国藩主吉川公が、その芳醇な味と香りに「甘露、甘露」思わず歓声をあげたところから名付けられました。佐川醤油店では醤油蔵の一部を資料館として公開しています。時期によっては醤油づくりを見学することもできます。甘露醤油はもちろん、醤油ソフトクリームやドレッシング、醤油を使ったふりかかけなどの販売も行なっています。

佐川醤油店の写真

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佐川醤油店の基本情報

※このスポット情報は2017年2月24日に登録(2021年9月14日に一部変更)した時点の情報です。
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