「大村湾パーキングエリア上り線」周辺のグルメ

「和泉屋（いずみや）」は、伝統の製法と新しいアイデアを融合させたカステラの専門店。抹茶やはちみつ、大納言小豆の二層のカステラを重ねた「綺麗菓（きれい...

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長崎

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カステラ

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長崎の繁華街・思案橋に本店を構える「白水堂（はくすいどう）」は、明治時代創業の菓子店。人気の「桃かすてら」は、中国で縁起が良いといわれている桃をかた...

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長崎

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カステラ

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明治時代に創業したカステラのお店「文明堂（ぶんめいどう）総本店」。底にあるザラメ糖のほか、多良岳山系で独自に生産されている南蛮卵、もち米水飴など、厳...

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長崎

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カステラ

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長崎のカステラで代表する老舗のひとつが「福砂屋（ふくさや）」。江戸時代中期に創業した菓子店で卵の手割りから泡立て、生地づくり、焼き上げまで職人一人ひ...

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長崎

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カステラ

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長崎街道かもめ市場内にある「海鮮炙り屋 いぶき地」は、諫早（いさはや）市内を中心に展開する海鮮料理店が手掛けるお店。「長崎に息吹く食材を至福が息吹く...

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長崎

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郷土料理

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長崎街道かもめ市場内にある「魚〇亜紗（うおまるあさ）」は、長崎市内で展開する居酒屋チェーンの新業態のお店で、長崎近海でとれた地魚を使った海鮮丼を味わ...

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長崎

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魚介・海鮮料理、海鮮丼

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長崎

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長崎駅に隣接しているアミュプラザに入っている「皇上皇(こうじょうこう)」は、食べログでも高評価の長崎名物の絶品ちゃんぽんを味わえます。塩味が効いたコ...

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長崎

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中華料理、ご当地グルメ・名物料理

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長崎

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カフェ・喫茶店

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アミュプラザ長崎の5階にある回転寿司店「長崎鮮魚 すし活」は、魚市場や漁協から仕入れた地魚を使った寿司を提供しています。おすすめの寿司ネタは...

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長崎

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寿司、回転寿司

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