「南蛮茶屋」周辺のお土産

比較的新しい創業昭和31年（1956年）の和泉屋。こちらで人気の「長崎しよこらあと」は、ビターチョコ、ホワイトミルクがコーティングされた、見るからに...

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スティック状のカステララスクをチョコレートでコーティングした「恋するラスク」。写真のパッケージはホワイトチョコレートをコーティングしたもので、ほかに...

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小麦粉と砂糖を使った甘い生地をらせん状にねじり、油で揚げた中華菓子「よりより」。長崎では中華街の名物スイーツとして親しまれてきたお菓子です。...

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長崎の元祖チョコレートカステラ「チョコラーテ」。原料にチョコレートパウダーを混ぜるのではなく、特注のカステラ用チョコレートを使用し、焼き上げられてい...

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十字架のモチーフが印象的な長崎銘菓「クルス」。長崎・小浜温泉の名物「湯せんぺい」の技術を生かした生地で、生姜をきかせたホワイトチョコレートを挟んでい...

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長崎カステラと言えば、黄色い包装紙の福砂屋のカステラを思い浮かべる方も多く、特に人気のカステラです。開ければ、食べやすいようにカットしてあり、すぐに...

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長崎新地中華街にあるお土産屋さんで必ず売られている「よりより」は、練った小麦粉を棒状にしてひねり油で揚げた中国菓子。素朴でおいしいのでぜひお土産に。

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長崎・新地中華街にある、皿うどん・ちゃんぽんが人気の中華店「蘇州林」が製造・販売している皿うどん。カラッと揚げられた麺と、水に溶いて加熱すると簡単に...

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薄いパイ生地を重ねてあじさいを象った焼き菓子「おたくさ」。見た目の繊細さとは反対に、噛むとザクザクと音がするほどしっかり焼き上げられており、甘さも上...

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出島の形に焼き上げたチーズタルト「出島蘭館」。周りを囲むタルト生地は固めで、上のスポンジ部分はしっとり、その中にチョコチップが入っています。...

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