長崎のスポット（お土産）

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長崎鯛めんべい

漁獲量日本一という長崎の鯛をプラスしためんべい

「めんべい」は、九州みやげで有名な明太子風味のお煎餅ですが、ご当地シリーズの「長崎鯛めんべい」は、イカ、タコ、めんたいに、漁獲量日本一という長崎の鯛...

長崎独特のかんすいを使った本格ちゃんぽん

創業60年を超える老舗「荒木商会」が作っているちゃんぽん。「唐あく水」と呼ばれる長崎独特のかんすいを使っている、こだわりのちゃんぽんです。し...

食べやすいようにカットしてあるので、すぐ食べられるのが嬉しい！

長崎カステラと言えば、黄色い包装紙の福砂屋のカステラを思い浮かべる方も多く、特に人気のカステラです。開ければ、食べやすいようにカットしてあり、すぐに...

冷やすとしっとり感が増し、まるでチョコレートケーキのよう

長崎の元祖チョコレートカステラ「チョコラーテ」。原料にチョコレートパウダーを混ぜるのではなく、特注のカステラ用チョコレートを使用し、焼き上げられてい...

素朴でおいしい！練った小麦粉を棒状にしてひねり油で揚げた中国菓子

長崎新地中華街にあるお土産屋さんで必ず売られている「よりより」は、練った小麦粉を棒状にしてひねり油で揚げた中国菓子。素朴でおいしいのでぜひお土産に。

繊細なあじさいを象ったパイ

薄いパイ生地を重ねてあじさいを象った焼き菓子「おたくさ」。見た目の繊細さとは反対に、噛むとザクザクと音がするほどしっかり焼き上げられており、甘さも上...

ビターチョコ、ホワイトミルクがコーティングされたカステラ

比較的新しい創業昭和31年（1956年）の和泉屋。こちらで人気の「長崎しよこらあと」は、ビターチョコ、ホワイトミルクがコーティングされた、見るからに...

チーズとチョコチップを組み合わせたタルト

出島の形に焼き上げたチーズタルト「出島蘭館」。周りを囲むタルト生地は固めで、上のスポンジ部分はしっとり、その中にチョコチップが入っています。...

長崎伝統の、干し芋を使った甘いお餅

「かんころ餅小判」は、干し芋を使った長崎伝統のお餅「かんころ餅」を食べやすく小判型にしたもの。干し芋のほかにきび粗糖も入った甘いお餅で、トースターや...

カステラをクッキーで包んだスイーツ

長崎銘菓・カステラとクッキーを組み合わせた「長崎カステラクッキー」。カステラをクッキーで包み、スライスして焼き上げており、カステラ、クッキーの両方の...