「田中屋本店 みなと工房」周辺のお土産

新潟ならではの調味料といえば、「かんずり」です。かんずりは、新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料で、現代も「どの家...

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ル・レクチェとは、ラ・フランスと同じく西洋なしの一品種で、佐渡ヶ島で盛んに栽培されているフルーツです。佐渡産のル・レクチェを贅沢に使用したジャム(1...

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新潟農商の手掛ける「たうえ唄」は、コシヒカリに代表される新潟県各地の銘柄ばかりを詰めたお土産用ギフトパック(2合・300g、税込み281円～)です。...

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「こしひかりスティックケーキ」(6本入り 税込み702円)は新潟産コシヒカリの米粉を使ったスイーツで、しっとりとした食感＆控えめな甘さは誰もが好む逸...

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新潟ならではのスナックといえば、やはり「サラダホープ」(1袋4種入り 税込み864円)！ “亀田の柿の種”“ハッピーターン”で有名な亀田製菓が誇る、...

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「柿工房　ふたりのいろり」が出している「柿干しちゃった」は、ちょっと変わった干し柿。一般的に干し柿というと、柿を丸ごと干したものを想像すると思います...

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日本海で獲れたお魚「のどぐろ」を具材にした、生味噌タイプのインスタント味噌汁（1袋5食入り500円＋税）です。口の中が黒いことから「のどぐろ」と呼ば...

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高木屋「佐渡わかめ」(200g 430円＋税)は普通の物とは一味違います。髙木屋は、新潟県南魚沼市に工場を持つ海藻加工専門のお店で、当地の雪解け水を...

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新潟市民が愛してやまない半身揚げ。ひな鶏の半身を丸ごと揚げる豪快な料理で、カレー味で味付けされているのが特徴です。新潟市で一番の有名店といえば老舗の...

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万代シテイバスセンター の1Fには「万代そば」という立ち食いそば屋さんがあり、40年以上もの長い歴史があるお店です。「バスセンターのカレー」は、その...

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