新潟市のスポット（料理）

新潟市のスポット（料理）

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出典：tripnote.jp

新潟鮮魚問屋港食堂

エリア: 新潟市
カテゴリー: 魚介・海鮮料理

せきとり本店

エリア: 新潟市
カテゴリー: ご当地グルメ・名物料理

とんかつ太郎

タレカツ発祥のお店

古町にある、タレカツ発祥のお店。ボリュームたっぷりでサクサクのカツが特徴で、お米は南魚沼産を使用しています。基本のカツ丼はカツが5枚のったもので、そ...

エリア: 新潟市
カテゴリー: とんかつ、ご当地グルメ・名物料理

出典：tripnote.jp

灯りの食邸 KOKAJIYA

エリア: 新潟市
カテゴリー: 洋食・西洋料理、ランチ

政家新潟駅南店

まつりや

エリア: 新潟市
カテゴリー: とんかつ、ご当地グルメ・名物料理

出典：tripnote.jp

伝統調味料「かんずり」

新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料

新潟ならではの調味料といえば、「かんずり」です。かんずりは、新潟の妙高・上越地方で伝統的に作られてきた唐辛子を発酵させた辛味調味料で、現代も「どの家...

エリア: 新潟市
カテゴリー: お土産

出典：tripnote.jp

生造りかつお酒盗

和製アンチョビとしてチーズやパスタにも合う万能な発酵食品

「生造りかつお酒盗」(190g 500円＋税)は、万代島鮮魚センターの中でも人気の高い商品で、瓶詰のため持ち運びがしやすくお土産に向いています。丁寧...

エリア: 新潟市
カテゴリー: お土産

出典：gunmanokoto.info

わんもあ亭

ご当地グルメ「カリーナ」が味わえます

新潟市巻の駅前にあるわんもあ亭は、ラーメンなどの中華をはじめ、定食などが味わえる地元民熱愛の食堂です。新潟市の中でも特にこの巻地区には、ご当...

エリア: 新潟市
カテゴリー: 定食・食堂、ご当地グルメ・名物料理

田中屋本店みなと工房店

エリア: 新潟市
カテゴリー: 和菓子、ご当地グルメ・名物料理、和菓子店

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とんかつ政ちゃん牡丹山店

エリア: 新潟市
カテゴリー: とんかつ、ご当地グルメ・名物料理

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