新潟市のスポット（料理）

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須坂屋そば新潟駅前店

すざかやそば

県外からもお客さんが訪れる、新潟駅チカにある”へぎそば”の人気店

新潟駅から歩いて4分の好立地にある、新潟名物「へぎそば」の名店です。小千谷の玄そばと湧き水に、つなぎには「布海苔」を使用しており、コシが強く喉ごしの...

新潟のご当地グルメ！トマトソースがのった焼きそば「イタリアン」が人気

「万代シテイバスセンター」のビル2Fにある、赤い外観が目印の「みかづき」。新潟市を中心に20数店舗をかまえるみかづきの看板メニューと言えば「イタリア...

隠れ名物「バスセンターのカレー」が大人気

バスセンター1Fにある「万代そば」という立ち食いそば屋では、「バスセンターのカレー」というカレーが大人気。その真っ黄色のカレーはインパクト大で、家庭...

アイスクリームはかなり濃厚な味わい！

ヤスダヨーグルトは新潟の隠れざる名産品で、本社は新潟県阿賀野市にあります。新潟空港で勤務するキャビンアテンダントさんの口コミから広まったというから、...

新潟名物・浜焼きも人気！新鮮魚介がお得に買える鮮魚センター

ピアBandai内で一番大きなスペースを占めている鮮魚センターは、隣接する新潟漁協の魚市場から仕入れた、新鮮魚介がずらりと並んでいます。市場価格なの...

見学や飲食店の利用ができます

一般の方の購入はできませんが、午前8時から午後3時まで見学ができます。卸売場（青果・水産）は、中央棟2階から通じる見学者通路から見学が可能（セリは見...

イカが良く獲れることで有名な新潟のイカ土産に！

新潟県沿岸域はイカが良く獲れることで有名で、とりわけ佐渡ヶ島沖は絶好のイカ漁場とされています。必然的に新潟では美味しくて新鮮なイカ料理が食べられるこ...

ひな鶏の半身を丸ごと揚げる豪快な料理で、カレー味が特徴

新潟市民が愛してやまない半身揚げ。ひな鶏の半身を丸ごと揚げる豪快な料理で、カレー味で味付けされているのが特徴です。新潟市で一番の有名店といえば老舗の...