ヨーグルト上部の黄色いクリーム層が絶品！
日本では飼育頭数が少ない「ジャージー牛」から搾ったジャージー牛乳は、濃厚な風味とコクが特徴で、黄色みがかっているため「ゴールデンミルク」と呼ばれています。そのゴールデンミルクを搾って、そのままヨーグルトに加工したものが「蒜山ジャージーヨーグルト」。
ヨーグルトの上層部には黄色のクリーム層ができており、この部分が絶品！レアチーズケーキのような濃厚さを感じられ、下層のさっぱりしたヨーグルトとの相性も抜群です。甘さも控えめで、牛乳の風味が口いっぱいに広がります。贅沢な味わいがクセになる、イチオシのお土産です。【1個：140円（税込）】
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2022年1月21日｜123,459 view｜トリップノート編集部
蒜山ジャージーヨーグルト（蒜山酪農）の写真
蒜山ジャージーヨーグルト（蒜山酪農）の基本情報
- アクセス
- 住所ひるぜんジャージーランド, 岡山県真庭市蒜山中福田956−222 [地図]
- 電話番号0867-66-7011
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※このスポット情報は2022年1月14日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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