「蒜山高原」周辺のお土産

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レモンバター（備中倉敷瀬戸内庵）

レモンを岡山の生乳で練り込んだスプレッド

倉敷で人気のお土産屋さん「瀬戸内庵」が手掛ける、フルーツジャムシリーズのひとつ。レモンを岡山の生乳で練り込んだスプレッドで、パンに塗ったりヨーグルト...

瀬戸内海産の「牡蠣」などを使ったダシ

「備中倉敷瀬戸内庵（せとうちあん）」には、瀬戸内海の魚介から作る本格だしをはじめ、牡蠣の加工品や食塩など、海の素材にこだわったお土産が充実していま...

たまごかけごはんが驚くほど美味しくなる！

倉敷にある人気カフェ「有鄰庵」の名物メニュー「たまごかけごはん」。その要となるのが「黄ニラしょうゆ」です。150年以上の歴史がある老舗の醤油...

果実100％のピューレを使用したゼリー

果実100％のピューレを使用した「フルーツコラーゲンゼリー」。国産果物を使ったフルーツの加工品を取り扱う会社「果実工房」が手掛けるブランド「RARE...

岡山県産の清水白桃やニューピオーネなどをゼリーにしました

岡山の青果会社が営むカフェ&ショップ「くらしき桃子」の人気商品「スティックゼリー」。岡山県産の清水白桃やニューピオーネ、桃太郎トマトなど、1...

マスカットや清水白桃のピューレを使用したクッキー

岡山の青果会社が営んでいるカフェ＆ショップ「くらしき桃子」。マスカットや清水白桃のピューレを使用した「桃子のひと時」はお土産におすすめ。ラングドシャ...

大正時代から愛され続ける懐かしのカステラ菓子

大正6年から作り続けられている、昔懐かしいカステラ菓子。バナナの形をした生地の中には、白あんが入っています。一口食べると白あんからはバナナの香りがふ...

江戸時代から受け継がれてきた伝統の製法でつくられたうどん

岡山県の備中鴨方（びっちゅうかもがた）地方で、江戸時代から受け継がれてきた伝統の製法で作られた「備中手延べうどん」。この界隈は、うどん作りに不可欠な...