札幌のスポット（パイ）

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Northern kitchen All Day Dining（ノーザンキッチンオールデイダイニング）

ノーザンキッチン

〆パフェにもおすすめのイタリアン

ホテル「ラ・ジェント・ステイ札幌大通」の中に入っている北海道の上質な食材を使用した創作イタリアンを提供しているレストラン。朝6時から夜22時まで営業...

2017年国際味覚審査機構にて、優秀味覚賞を受賞

「白い恋人」でお馴染みの石屋製菓から販売されている「美冬」は、サクサクのパイをチョコレートでコーティングしたミルフィーユ仕立てのお菓子です。2017...

国民食堂

札幌のラーメン史に革命を起こしたスパイス系ラーメン

札幌の郊外でおいしいラーメンを食べたいときにおすすめなのがこちら。ライバルの多い札幌中心部にも負けない味とサービスで勝負しているお店です。店主のイチ...

自家製いくらが軍艦からこぼれ落ちるほどたっぷり乗った様は圧巻！

札幌市内9店舗、道東7店舗、関西2店舗（2021年12月現在）の計18店舗を展開している釧路に本社を置く大人気回転寿司ブランド。漁師町である釧路の活...

すみれ（旧店名純連）

「札幌に味噌ラーメンあり」と言わしめたラーメン

札幌市民なら一度は食べたことがあるという人も多いすみれ中の島本店。1964年（昭和39年）の創業当初は「純連（すみれ）」という名前でしたが、先代であ...

地元民でも一度は食べてみたい憧れの実力派カレー店

探究心溢れる店長の10年間に渡る食べ歩きと独自の研究が積み重ねられた、実力派カレー店。辛さやスパイスが苦手な人にはマイルドスープ、サラサラのスープが...

エイジ

札幌のラーメンを多様化させたパイオニア的存在

札幌のラーメンを多様化させたパイオニア的存在と言っても過言ではない一軒。2006年のオープン当初は天才現ると噂されていたほどで、豚骨と鶏ガラのWスー...

綱取物語

手の込んだスープととろとろのチャーシューに定評

手の込んだスープととろとろのチャーシューに定評のあるお店。特にチャーシューのおいしさは特筆すべきものがあり、注文を受けてから炭火で一枚一枚炙ったもの...