仙台のスポット(仙台長なす漬)
指定条件:仙台長なす漬 [解除]

出典:tripnote.jp
パステルカラーのカップに長なすが漬け汁ごと入った商品
仙台独特のお漬物といえば「長なす漬」。漬物に用いられる早生品種の長なすは「紫紺長茄子」とも呼ばれ、色ツヤがよく薄い皮が特徴。10センチほどの小ぶりの...
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特にご年配のかたへのお土産に喜ばれそう
なすが丸ごと一本漬けてあります。丸ごとと言っても大きいものではないですよ。心地よい食感で塩味も良い塩梅♪噛みしめるとジュワっと染み出るそのつけ汁がこ...
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