信楽焼の羽釜で炊かれたご飯は絶品!
出典:tripnote.jp
こちらのお店では、滋賀の豊かな食材と信楽の良さを発信するため、ごはんを信楽焼の羽釜で炊くというこだわりがあります。メインのおかずは、近江米粉の唐揚げ、焼塩サバ、大和芋のとろろなど。お味噌汁に、信楽で大切に育てられた大豆を使っており、いたるところで信楽食材を楽しむことができます。また、食器は様々な作家さんが作った信楽焼を使用しており、もし気に入った器があれば、店員さんが、様々な陶器店やギャラリーを紹介してくださいます!
このスポットが紹介されている記事
お肉に海鮮も!関西のおすすめドライブグルメ19選
鮮度抜群の海鮮丼や、とろけるような口どけの近江牛のしゃぶしゃぶ、特産品を詰め...
2022年9月16日|60,242 view|トリップノート編集部・みどり
【滋賀】信楽高原列車に乗って信楽を満喫しよう!
2019年秋の朝ドラのロケ地にも選ばれた、滋賀県甲賀市信楽(しがらき)町。信...
2019年1月15日|5,882 view|ポムラぽむ
釜炊近江米 銀俵の写真
釜炊近江米 銀俵の基本情報
- アクセス
- 住所滋賀県甲賀市信楽町牧1396 [地図]
- 電話番号0748-83-8016
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間[月〜金]11:00〜15:00 L.O
[土・日・祝]11:00〜19:30 L.O
※日によって15:00〜17:00の間お休みをいただく場合がございます。
夕方にご来店の際はお問い合わせくださいませ。 - 定休日なし
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2019年1月15日に登録(2022年9月15日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。