島根のスポット(おすすめ)
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宍道湖産しじみのエキスが入ったラーメン
島根県松江市と出雲市にまたがる「宍道湖(しんじこ)」は、日本一のヤマトシジミの産地です。松江市や出雲市には「しじみラーメン」がいただけるお店もありま...
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糖度をおさえた優しい甘さのいちじくジャム
出雲市多伎町の特産品である「多伎いちじく」は、蓬莱柿(ほうらいし)という品種のいちじくです。希少な品種であり、柿のような深い甘みと爽やかな風味が特徴...
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パッケージもお洒落な「出雲ぜんざい」!
言わずと知れた日本が誇る和のデザートと言えば、ぜんざいです。実はこのぜんざいが島根県発祥だとご存知でしたか?出雲ぜんざい学会によると、「ぜんざい」は...
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美肌の湯として知られる玉造温泉水を配合
2016年温泉総選挙にて、環境大臣賞&うる肌部門第1位を受賞した「玉造温泉」。潤い成分を多く含んだ泉質で、古くから美肌の湯として知られています。そん...
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パリパリとした食感!島根県の特産品のひとつ「板わかめ」
島根県の特産品のひとつ「板わかめ」。島根県や鳥取県ではスーパーでも販売されています。板わかめとは、水洗いしたわかめを乾燥させただけのもので、より自然...
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