島根のスポット（蕎麦 うどん）

江戸時代末期に創業し、出雲市内に3店舗を構える老舗出雲そば処の「羽根屋」。大正天皇をはじめ皇室も御用達で代々受け継がれる伝統を大切にしながら、現代の...

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島根

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そば、ご当地グルメ・名物料理

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島根県東部にある安来（やすぎ）市は、どじょうすくいの伝統芸能や料理人の間では安来鋼（はがね）で有名な場所ですが、この街にそば・うどんの名店まつうらが...

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島根

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和食、そば、ご当地グルメ・名物料理、うどん

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道の駅内のお食事処「海鮮丼屋ごゑん」では、名物の海鮮丼（1,650円/1杯）を頂くことができます。日本海の食材にこだわったという贅沢な一杯です。ネタ...

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島根

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魚介・海鮮料理、ランチ、海鮮丼

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