プロヴァンス・ベーカリー・アンド・カフェ

移転してお店が広くなりました

2013年にホランドヴィレッジ内で移転をし、2階建てになってお店が広くなりました。新店舗はホランドアベニュー沿いで、MRTホランドヴィレッジ駅からも歩いて3分というとても便利な場所にあります。1階でパンの販売を、そして2階はカフェになっています。お店はガラス張りなので、外からも店内の美味しそうなパンが見えて、前を通ったら中に入らずにいられないはず。

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• 出典：townnote.jp

プロヴァンスのこだわり

プロヴァンスでは、食材選びから焼き上がりまで深いこだわりを持ってパンを作っています。化学薬品等は一切使わず、小麦粉も品質の高いものだけを選んで使っているので体にも安心です。そして店内にパン工房を併設しているので、焼きた立てふかふかのパンがすぐに店頭に並びます。パンも一つ一つ、職人さんが一から丁寧に作っているので、手作り感満載の愛情こもったパンが店頭に並びます。

• 懐かしい感じのサンドイッチ
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130種類程あるパンの種類の中で特に人気なのは？

プロヴァンスのパンの種類はなんと130種類程！その中から、お客さんの好みや季節に合わせたパンがその時々で店頭に並びます。中にカスタードが入ったふんわりやさしい味の「ミルクパン」や、程よい甘さの練乳クレームがたっぷり入った「ミルキースティック」、その他にも食事系のパンや甘いパンが数多くあります。
その中でも、毎日飛ぶように売れているのがミニクロワッサンシリーズ。「チョコワッサン」「クリームワッサン」そしてシンガポール名物のカヤジャムが入った「カヤワッサン」。その人気は一人で何袋も買って行く人もいるほど。ミニサイズで食べやすいので、ちょっとしたおやつに最適！

• 人気のミルキースティック
• 人気商品チョコワッサン
• カヤワッサン

2階のカフェでひとやすみ

お店の2階部分はカフェになっているので、1階で買ったパンをそのまま2階でコーヒーと共に食べることも出来るし、カフェメニューのサンドイッチやオムライス等を食べることもできますよ。イートインして気に入ったパンがあったら、翌日の朝食用にまた1階で買って帰ってもいいですね♪
朝食、ランチ、そしてティータイムとしても使いやすいカフェです。