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レッドハウス・ロバートソンキー店

Red House Seafood Robertson Quay

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シンガポールで絶対食べたい!ソースが絶品のチリクラブ

レッドハウス・ロバートソンキー店

シンガポールに来たら、まずは絶対食べたいものの一つに挙がるチリクラブ。せっかくならチリクラブの有名店で食べたいですよね。ここレッド・ハウス・シーフードは、シンガポールに2店舗構えるチリクラブの有名店であり、また今や定番となった「マントウ」という揚げパンにソースを絡めて食べるという食べ方を発案したのが、このレッド・ハウス・シーフードと言われています。そしてそのソースの味はお店によって異なりますが、中でもここのソースは特徴的で、他店のようにピーナッツソースを使わず魚介とフレッシュなトマトから作られています。ピリッとした辛さの中に程よい甘さと酸味があり、日本人好みの味と評判です。もちろんチリクラブ以外にも新鮮なシーフードを使った料理もオススメ。開放感のある広い店内で、家族や友人とわいわい食事をするのにピッタリのお店です。一度食べたら病みつきになってしまうチリクラブ、是非お試しあれ!

レッドハウス・ロバートソンキー店について

多くの要望によってオープンしたロバートソンキー店

レッド・ハウス・シーフードは、イーストコーストに本店(2015年3月22日で閉店)を構えるチリクラブの名店です。1976年にオープンして以来地元の人や観光客に愛されてきましたが、たくさんのお客さんからの要望に応え、利便性の良いロバートソンキーに2号店をオープンしました。お洒落なレストランが立ち並ぶエリアにあり、川沿いなので解放感も抜群。店内も広々としているので、大人数で訪れても安心です。また、ロバートソンキーは観光スポットにもなっているので、食事のついでに川沿いを散歩するのもいいですね。

ここへ来たらチリクラブを!

シンガポール内にチリクラブの名店は数多くありますが、中でもレッド・ハウス・シーフードのチリクラブはソースに特徴があります。通常チリソースにはピーナッツソースを使うお店が多いのですが、ここのソースはそれを使用せず、フレッシュな魚介類とトマトで作られています。そのため、さっぱりとした味わいなので飽きずにいくらでも食べられます。もちろん、手を使って豪快にカニを食べてもいいですし、チリクラブに添えられてくる「マントウ」という揚げパンにチリソースをたっぷりつけて食べてもこれまた絶品!ほのかな酸味とやさしい甘さの後にピリッとしたマイルドな辛さがやってきて、その味が病みつきに。チリソースとマントウの相性が抜群で、手がとまらなくなってしまうはず!

  • 揚げパン「マントウ」
  • チリクラブ

シーフードを使った料理も絶品

チリクラブの他にも美味しいシーフード料理が多数揃っています。チリクラブとは違った辛さのブラックペッパークラブも是非試して欲しい一品。カニ本来の美味しさが味わえます。その他、フカヒレスープやニンニク風味の蒸したマテ貝、酔っ払い海老等も人気です。そして〆にはシーフード炒飯がおススメ。チリクラブの残ったソースを炒飯にかけて食べればまた違った旨さが味わえますよ♪

  • Black Pepper Crab
  • 酔っ払い海老

※これは2015年1月頃の情報です。

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レッドハウス・ロバートソンキー店の写真

  • レッドハウス・ロバートソンキー店

    Black Pepper Crab

  • レッドハウス・ロバートソンキー店
  • レッドハウス・ロバートソンキー店
  • レッドハウス・ロバートソンキー店
  • レッドハウス・ロバートソンキー店
  • レッドハウス・ロバートソンキー店

    チリクラブと揚げバン

  • レッドハウス・ロバートソンキー店

    揚げバン

  • レッドハウス・ロバートソンキー店

レッドハウス・ロバートソンキー店の基本情報

※このスポット情報は2014年7月25日に登録(2017年1月17日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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