シンガポールでおすすめのグルメ・レストランを一挙にご紹介!観光地からもアクセスしやすい人気店を厳選しました。シンガポール旅行中の食事はこれでもう悩まない!
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【1】ヒルマン・レストラン
名物ペーパーチキンはマスト!日本人の口に合う中華料理屋さん
秘伝のたれに漬けこみパラフィン紙でじっくり揚げたペーパーチキンは、紙の中に肉汁と旨みが閉じ込められ、ぷりぷりの柔らかさ!ミシュランシェフが「このチキンに三ツ星をつけたい」と絶賛した程です。
優しい味付けの料理は、どれも日本人好みで、店内はいつも日本人でいっぱい。座れないこともあるので、予約した方がベター。
- ヒルマン・レストラン
- リトルインディア / 中華料理
- 住所:135 Kitchener Road, Singapore, 208518地図で見る
- 電話:6221-5073
- Web:http://hillmanrestaurant.com/
【2】文東記 リバーバレー店
シンガポールに数店舗展開する、1・2を争う人気のチキンライス店
チキンライスならココ!といわんばかりに、多くのガイドブックに掲載される、チキンライスの人気店です。観光客からローカルの人まで、文東記のチキンライスのファンは多いんですよ。
柔らかくジューシーなチキンは臭みがなく、ほんのりバターのライスがとっても食べやすい。またお値段もお手頃なのが嬉しいですね。チキンのサイズは1人前、半羽、1羽とあり、ライスは別に注文するスタイルです。女性二人なら半羽ぐらいでちょうどいいと思います。
- 文東記 リバーバレー店
- オーチャード / アジア料理
- 住所:425 River Valley Road, Singapore地図で見る
- 電話:6736-3213
- Web:http://www.boontongkee.com.sg/
【3】ウィーナムキー・チキンライス・マリーナスクエア店
- 出典:townnote.jp
チキンライスの人気店がマリーナスクエアにも♪
ローカルにも人気のチキンライス店で、日本にも進出し話題となりました。スチーム、ロースト、ソヤソースと3タイプのチキンが選べるのが嬉しい。お手頃価格でチキンライスがいただけ、またチキンライス以外のメニューも充実しているので、シェアしていろんなメニューを食べるのもおすすめ。
- ウィーナムキー・チキンライス・マリーナスクエア店
- マリーナ / アジア料理
- 住所:#04-102B Marina Square, 6 Raffles Boulevard,Singapore地図で見る
- 電話:6333-9830
【4】天天海南鶏飯
行列覚悟、売り切れ御免!ホーカー内の大人気チキンライス店
マックスウェル・フード・センターの中で一際長い行列のできているお店、それが天天海南鶏飯です。チキンライスといえばシンガポールを代表するローカルフードですが、数あるチキンライスの名店のうち「最も好きなチキンライス」として名前が挙がることが多い名店の中の名店。
30年続くその味を求め、連日お店の前には長蛇の列ができ、時にはお店の外まで列ができることも。
ふっくらと鶏ガラスープで炊き上げたご飯の上に、柔らかくてジューシーなチキンがのり、見ただけで食欲を誘います。特に昼食時は混み合い、昼過ぎには売り切れてしまうこともあるので開店直後に訪れるのがおススメ。
- 天天海南鶏飯
- チャイナタウン / アジア料理
- 住所:Maxwell Food Centre, 1 Kadayanallur Street, Singapore地図で見る
- 電話:9691-4852
- Web:http://www.tiantianchickenrice.com/