徳島のお土産（さつまいも）
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鳴門金時あんを香ばしく焼き上げたお菓子
徳島県産の鳴門金時を使った素朴なお菓子「やきいも棒」。さつまいもを練ってスティック状に成形した餡を、ごま油で香ばしく焼き上げています。餡には寒天も使...
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- 徳島
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- お土産
出典：tripnote.jp
お芋のねっとりとした食感がやみつきに！
じっくり焼き上げられたなると金時を丁寧に裏ごしして、和三盆(こちらも徳島の名産！)を加えて作った、お抹茶によく合うような和菓子です。見た目もさつまい...
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