石田屋やきそば店

宇都宮焼きそばを語る上でまず名前が挙がる有名店

出典：tripnote.jp

宇都宮と言えば餃子ですが、実は焼きそば屋も多く点在しています。宇都宮の焼きそばは太麺で、キャベツやハム、目玉焼きを乗せることが多いです。またそのままではかなりうす味なので、ソースを後がけして好みの味にできるのも特徴です。

「石田屋やきそば店」は、宇都宮焼きそばを語る上でまず名前が挙がる、まもなく創業60年を迎える老舗です。もちもちの太麺に、目玉焼きの黄身や後がけソースをからめて食べる焼きそばは、素朴ながらも絶品。