もっちりとした食感がたまらない!白外郎、黒外郎、抹茶外郎の3種類がラインナップ
山口県を代表する銘菓に「山口外郎(やまぐちういろう)」があります。他県のういろうと異なる特徴は、主な材料がわらび粉であること。プルンプルンとた弾力があり、もっちりとした食感が楽しめます。
山口外郎を製造販売するお店はたくさんありますが、なかでも人気を集めているのが、山口市にある「御堀堂(みほりどう)」。昭和2年創業の外郎(うろう)専門店です。御堀堂の外郎は、白外郎、黒外郎、抹茶外郎の3種類がラインナップ。さっぱり優しい味わいの「白外郎」に、白外郎に黒糖の甘みが加わった「黒外郎」、そして京都の抹茶を練り込み、ほんのりとした苦味が加わった「抹茶外郎」です。
一番人気は定番の白外郎だそうですが、一本230円とお手頃価格なので、3種類の違いを楽しんでみるのはいかがでしょうか。一本85gと少量で、一本ペロリと食べられてしまいますよ。賞味期限は約1週間です。【1本(85g):230円】
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2022年1月24日|43,720 view|トリップノート編集部
御堀堂の外郎の写真
御堀堂の外郎の基本情報
- アクセス
- 住所山口市駅通り1-5-10 御堀堂本店 [地図]
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※このスポット情報は2022年1月10日に登録(2022年1月19日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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