山口のスポット(山口県萩市)
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夏蜜柑丸漬(たけなか)
なつみかんまるづけ夏みかん栽培発祥の地として知られている、山口県萩市の伝統菓子が「夏蜜柑丸漬(なつみかんまるづけ)」です。夏みかんの形をそのまま生かした、インパクトの...
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昭和55年の発売以来、県民に愛され続けているふりかけ
山口県民の定番のふりかけ「しそわかめ」。刻んだわかめに、しそ、ゴマ、かつおぶしで味付けしたシンプルなふりかけです。中でも有名なのが井上商店のもの。合...
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レトロな缶詰のデザインで人気
山口県萩市の特産品である「夏みかん」を使用したマーマレードも、山口土産として人気です。数ある夏みかんマーマレードの中でも、日本果実工業が製造するもの...
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丸い瓶が可愛い!香り高い萩の夏みかんの果汁がたっぷり
夏みかんや柚子、だいだいの加工品を製造販売する「柚子屋本店」。ドリンクから調味料、スイーツまで様々な加工品を作っていますが、人気のある商品のひとつが...
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