淡路島のスポット（香り）

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パルシェ香りの館

瀬戸内海が一望できる高台にある香のテーマパーク

淡路市にある香のテーマパーク「パルシェ香りの館」。淡路島北中部の、瀬戸内海が一望できる高台にあります。敷地内は香りの館、大花畑、香りの湯、特産館など...

くんじゅどう

お香の製造工程の見学や、お香作り体験を実施

創業百余年のお香の老舗「薫寿堂」。本社工場では、お香の製造工程の見学やお香作り体験を実施しています。お香作り体験では、色の粉を選び水を加えて練るとこ...

淡路島玉ねぎをトロトロに煮込んだポタージュ

オニオンスープはコンソメ系だけではありません。「おにポタ。」というユニークなネーミングの、ポタージュスープの素があります。名前だけでなくパッケージも...

じつは淡路島はびわの産地！びわの味や香りを丸ごと包んだ贅沢なプリン

あまり知られていませんが、淡路島ではびわがよく採れます。特に、淡路島の西北端に位置する「北淡地域」は、明治時代から知られるびわの特産地です。びわが熟...

梅と日本酒だけで出来た本当の味と甘み

淡路島で育てた梅を使用しており、日本酒自体の旨みや甘みに梅がとけて、程よい酸味と梅の香りが広がります。まろやかな味わい、そして芳醇な香りが特徴の梅酒...

味は玉ねぎのほか、淡路島名産のびわ、地酒、鳴門金時、いちじくなど！

地元の企業が「淡路島の良いものを知ってほしい」と、淡路島の名産品をもちもちのケーキに仕立てたもの。マドレーヌのような素朴なお菓子です。味は玉ねぎのほ...

程よく玉ねぎの味がして、かつ甘いラスクとしてもおいしい

このオニオンラスクは程よく玉ねぎの味がして、かつ甘いラスクとしてもおいしいのでおすすめ。淡路島産玉ねぎのオニオンパウダーを使用していて、開けたときの...

ぱるしぇぱるしぇかおりのやかたかおりのゆ