写真:bluemoon 「ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京」はレンガ外壁の3階建ての建物で、NY・ブルックリン本店のような佇まい | 写真:bluemoon 「ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京」の熟成肉やチョコレートが買えるブティック | 写真:bluemoon ピーター・ルーガーのシグニチャーメニュー、「Tボーンステーキ」と「ルーガーズスペシャル ”ホーリーカウ” ホットファッジサンデー」 |
写真:bluemoon エプロン 3,400円(税込) | 写真:bluemoon ピータールーガーTシャツ 3,300円(税込) | 写真:bluemoon 「ブティック」には、エイジングルームで熟成したTボーンステーキや、ハンバーグ用のパティ、アメリカンデザートのケーキもラインナップ! |
写真:bluemoon ピーター・ルーガーがセレクトした、バルサミコ酢やトリュソルト、エキストラバージンオリーブオイルなど肉料理に必須のアイテムが並ぶコーナー。 | 写真:bluemoon ソースポット 5,000円(税込) | 写真:bluemoon コインチョコレート 6枚 600円(税込)、10枚 1,200円(税込) |
写真:bluemoon ドライエイジTボーン 18,000円(税込)、ドライエイジボーンインサーロイン 9,000円(税込) | 写真:bluemoon スパークリングワイン 1,500円(税込)、オレンジジュース 800円(税込) | 写真:bluemoon デザートプレート 2,200円(税込) |
写真:bluemoon 焼き方はミディアムレアがおすすめの、STEAK FOR TWO 24,000円(税込)※時価 | 写真:bluemoon オニオンパン、甘めのパン、硬めのハーブが入ったパンなど、おかわり可能なパン3種ですが、ステーキソースをつけて食べるのもオススメ! | 写真:bluemoon お土産にもらえるコインチョコレートサービスは、NY・ブルックリン本店でもお馴染みのサービス♪ |
写真:bluemoon 残ったTボーンや、食べ残してしまった料理が入ったテイクアウト用のボックス | 写真:bluemoon 残ったTボーンはなんとお持ち帰りも可能! | 写真:bluemoon ルーガーズスペシャル ”ホーリーカウ” ホットファッジサンデー 1,600円(税込) |
写真:bluemoon サイドメニューのクリームドスピナッチ 1,400円(税込)とジャーマンフライドポテト 1,400円(税込) | 写真:bluemoon ピーター・ルーガー秘伝の自家製ホイップクリームのシュラッグは、甘さ控えめで軽い口当たり! | 写真:bluemoon 1Fの階段近くに飾られている絵は、NY・ブルックリン本店がモチーフ |
写真:bluemoon お食事やカクテルなどを楽しめる1Fのバースペース | 写真:bluemoon 「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京」メニュー | 写真:bluemoon 「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京」のドリンクメニューには、ブルックリンビールや、ピーター・ルーガーオリジナルワインも! |
写真:bluemoon 天井高6mの開放的なダイニング空間が広がる2F | 写真:bluemoon 「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京」2F | 写真:bluemoon |
写真:bluemoon 「ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京」1F エントランス | 写真:bluemoon | 写真:bluemoon シュラッグ(ホイップクリーム)をケーキにたっぷり乗せて食べるのがニューヨーカー流! |