愛媛のスポット(松山)
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油抜き不要!ふわふわ食感がたまらないお揚げ
明治の初めにつくられたという、愛媛の特産品。お豆腐を3ミリほどにスライスし、ギリギリまで圧縮して水分を取り除いてから揚げるため、サクサクしているのに...
- エリア
- 愛媛
- カテゴリー
- お土産

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明治の初めにつくられたという、愛媛の特産品。お豆腐を3ミリほどにスライスし、ギリギリまで圧縮して水分を取り除いてから揚げるため、サクサクしているのに...

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