福岡のスポット（明太子）

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天神にぎわい屋台てっちゃん

博多ラーメン、明太子を使った料理などが味わえます

天神の夜を楽しむのに欠かせないのが「屋台」。その中でも人気のお店が、大丸福岡天神店の近くにある「てっちゃん」です。焼き鳥をはじめ、博多ラーメン、明太...

人気の「ムーめんたいセット」を味わってみて

「パンとエスプレッソと博多っと」は、ホテル「THE BLOSSOM HAKATA Premier」の1階にあるパン屋。東京・表参道の人気店が福岡に進...

一人でもランチでももつ鍋を食べられる、人気もつ鍋専門店

博多に本店を構える、人気もつ鍋専門店の福岡空港店。国内線ターミナルビルの3階にあり、定食のスタイルでもつ鍋を提供しているためランチ時でも利用しやすく...

40年以上にわたって多くの人に愛される辛子明太子を販売

福岡の定番のお土産といえば、辛子明太子。福さ屋は、40年以上にわたって多くの人に愛される辛子明太子を販売しています。定番の「辛子めんたい」（90グラ...

1974年に創業した明太子のお店

「やまや」は、1974年に創業した明太子のお店。お酒をはじめ、昆布や唐辛子などで作った「匠のたれ」で7日間漬け込んだ「できたてめんたい」（税込2,5...

北海道産の秋鮭とやまやの明太子の辛さとしょっぱさがご飯のお供にぴったり

想像も期待も裏切らない、誰もが大好きな一品です。北海道産の秋鮭とやまやの明太子が合わさって、辛さとしょっぱさがご飯のお供にぴったり。鮭のゴロゴロ感と...

肉厚のひじきとカリカリの梅を使った生ふりかけ

「梅の実ひじき」は、肉厚のひじきとカリカリの梅を使った生ふりかけです。こどもから大人まで食べやすく、太宰府の梅を使った商品を考案しようという事で、創...