函館西部地区バル街

毎年4月と9月に行われるほろ酔いイベント！

出典：tripnote.jp

バルは、スペインでは喫茶店、立ち飲み居酒屋、食堂などの意味を持ち、朝から夜まで楽しめる、スペイン人には欠かせない社交の場となっています。バルでピンチョス(ひと口かふた口で食べられるおつまみ)とお酒を頼み、飲み交わし、また次のお店へ巡り歩くのがスペイン流。そんな楽しみ方を日本でも再現できないかと、函館に日本唯一のスペイン バスク料理のレストラン「レストラン・バスク」を営む深谷宏治シェフが発起人となり、函館市のお店が協力し合って誕生したイベントが「バル街」です。2004年から始まり、今では年2回、4月と9月に開催。開催回数も30回を越えました。参加店舗も70店舗を超え、今では地元民のみならず、このイベントに併せて訪れる観光客も増えたようです。