茜農園

安納いもを使った珍しい干し芋が手に入るお店

出典：tripnote.jp

茜農園は、主に安納いもを使った干し芋を販売しているお店です。サツマイモ栽培から加工、販売まで行っています。茨城県内の干し芋といえば、通常「玉豊（たまゆたか）」というサツマイモが多く使われていますが、茜農園では安納いもにチャレンジしているのだとか。店構えはこぢんまりとしています。扉を開けると、種々の干し芋がお出迎えしてくれます。時間が経ち、お芋の糖分が表面にたっぷり出て、粉が吹いているようなものから、できたての新物までいろいろです。生の安納いもを販売していることもあります。冬場になると、焼き芋を購入することもできるのだとか。ギフト希望の方は、その旨伝えると、専用のボックスをしっかり用意して下さいます。