茨城のスポット（干し芋）

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焼き芋専門店芋やす

フルーツサンドならぬ「焼き芋サンド」が大人気！

2005年に移動販売からスタートした焼き芋専門店で、14年目より実店舗をオープンしました。場所は茨城県土浦市で、JR常磐線の荒川沖駅より徒歩約12分...

日本一の生産を誇るひたちなか市の干し芋をパイにとじこめた和洋菓子

茨城県の特産品「干し芋」をパイで包んだ和洋菓子。日本一の生産を誇るひたちなか市の干し芋を煮つめ、りんごを混ぜてペースト状にしました。それをサクサクの...

「ほしいもの」がすべて手に入りますようにという思いを込めた神社

誉田別尊（ほむたわけのみこと）をご祭神とする堀出神社は、古くから学問・厄除け祈願の神様として信仰されてきました。令和元年、その境内に建立されたのが、...

安納いもを使った珍しい干し芋が手に入るお店

茜農園は、主に安納いもを使った干し芋を販売しているお店です。サツマイモ栽培から加工、販売まで行っています。茨城県内の干し芋といえば、通常「玉豊（たま...

砂糖不使用！甘味は芋蜜だけの優しい生キャラメル

焼き芋サンドで有名な「芋やす」が手掛ける生キャラメル。さつま芋を3日間かけて抽出した濃厚な芋蜜と、生クリーム、無塩バターだけで作りました。砂糖は使用...

「安納いも」を使った干し芋は県内でも珍しい！

さつまいもの産地である茨城県では、干し芋もたくさん売られています。茨城県内の干し芋といえば、通常「玉豊（たまゆたか）」という品種が多く使われています...

偕楽園のインフォメーション兼お土産ショップ

東門をくぐってすぐのところにある「見晴亭（みはらしてい）」では梅スイーツのほか、生産量日本一を誇る「干し芋」（150グラム税込500円～）や手作りの...

ホシイモノヒャッカフェ

干し芋を使ったスイーツやドリンクが楽しめるカフェ

地元産の干し芋と、干し芋を使ったスイーツやドリンクが楽しめる「干し芋カフェ」です。建築家の隈研吾氏が手がけており、杉の木をふんだんに取り入れ、イモの...

隈研吾氏が手がけた研究施設

建物は、建築家の隈研吾氏が手がけました。町の新たな特産品を発信するべく研究を行う施設で、一般の方は入れません。HOSHIIMONO 100 Café...