茨城のスポット（豆腐）
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日立の山中にある、小さなお豆腐屋さん
国産大豆100パーセントで、日立の湧き水を利用して作られています。もっちりした食感と、コクのあるお豆腐はまるでチーズのような美味しさです。加工品でお...
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- 茨城
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厳選素材を使った搾りたて生しょうゆ
厳選された大豆・小麦・塩のみを伝統の木桶で仕込んだ、生しょうゆ。火入れをせず、アルコールの添加もしないという、まさしく「絞りたて」のお醤油を、家庭で...
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