「能登の味処 漁師屋」周辺のお土産
日本三代魚醤の一つでもある、石川県能登地方で作られている「いしる」。いしるとは、魚介に塩をまぶして何年も発酵させて作る、能登地方の伝統調味料です。...
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石川県出身の有名なパティシエ、辻口さんの手掛けるYUKIZURI。兼六園の冬の風物詩である「雪吊り」をイメージしたスイーツで、見た目はミルフィーユの...
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金沢の漬物専門店「四十萬谷本舗」。おにぎり型のパッケージの中身は、四十萬谷本舗の代表土産の一つ金城(きんじょう)漬が入っています。大根・茄子・胡瓜・...
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おでんで有名な金沢。杉野屋与作の加賀おでんは、昆布とかつおの特製合わせ出汁が優しい味わいで、大根、車麩、玉子、ちくわ、昆布、赤巻かまぼこの六種の具材...
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甘いのは苦手という方へのお土産としておすすめの珍味「からせんじゅ」。杉野屋の秘伝の逸品と言われるからせんじゅは、鱈や鮫の卵を使い、からすみの味を追求...
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豆菓子専門店「まめや金澤萬久」は、型抜きバウムでも人気。こちらの商品はわらび餅×バウムクーヘンという和洋コラボの新しいお菓子です。透明なわらび餅には...
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豆菓子専門店「まめや金澤萬久」の炒り豆。有機大豆を使用し、様々な風味で味付けされています。和風のみたらし味から、アールグレイ&イタリアンなどユニーク...
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出典:tripnote.jp
穀物店として有名な「たなつや」と、「百番銘華」のコラボ商品。金沢百番街限定で販売されています。金沢の伝統甘味料である「じろ飴」を使った甘納豆...
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卵不使用、グルテンフリーで体にやさしい上に、カラフルで可愛いボーロ。金沢駅のショッピングモール「金沢百番街」のあんと内にある「百番銘華」では、限定パ...
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