「金沢都ホテル」周辺のグルメ
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カラフルな最中にゼリーが入った人気のお菓子
創業90余年の老舗和菓子店「高木屋」の人気商品。カラフルな最中にブドウやレモン、ワイン、黒糖の4つのゼリーが入ったお菓子で、パリッとした食感と、プル...
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いしるにかつお節やさば節をプラスした万能調味料
日本三代魚醤の一つでもある、石川県能登地方で作られている「いしる」。いしるとは、魚介に塩をまぶして何年も発酵させて作る、能登地方の伝統調味料です。...
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石川県出身の有名なパティシエ、辻口さんが手掛けたスイーツ
石川県出身の有名なパティシエ、辻口さんの手掛けるYUKIZURI。兼六園の冬の風物詩である「雪吊り」をイメージしたスイーツで、見た目はミルフィーユの...
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ご飯がすすむ！金沢の漬物専門店の名物「金城漬」
金沢の漬物専門店「四十萬谷本舗」。おにぎり型のパッケージの中身は、四十萬谷本舗の代表土産の一つ金城（きんじょう）漬が入っています。大根・茄子・胡瓜・...
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昆布とかつおの特製合わせ出汁が優しい味わい
おでんで有名な金沢。杉野屋与作の加賀おでんは、昆布とかつおの特製合わせ出汁が優しい味わいで、大根、車麩、玉子、ちくわ、昆布、赤巻かまぼこの六種の具材...
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からすみよりも食べやすく、リーズナブルに頂ける珍味
甘いのは苦手という方へのお土産としておすすめの珍味「からせんじゅ」。杉野屋の秘伝の逸品と言われるからせんじゅは、鱈や鮫の卵を使い、からすみの味を追求...
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わらび餅×バウムクーヘンのコラボスイーツ
豆菓子専門店「まめや金澤萬久」は、型抜きバウムでも人気。こちらの商品はわらび餅×バウムクーヘンという和洋コラボの新しいお菓子です。透明なわらび餅には...
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パッケージもかわいらしい、豆菓子専門店の炒り豆
豆菓子専門店「まめや金澤萬久」の炒り豆。有機大豆を使用し、様々な風味で味付けされています。和風のみたらし味から、アールグレイ＆イタリアンなどユニーク...
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出典：tripnote.jp
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