金沢市のスポット（金沢）

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漆器の能作

安永9年創業の漆器の老舗店で蒔絵体験ができます

安永9年創業の漆器の老舗店。下絵の描かれた直径24㎝の漆の丸盆に彩色し、金粉などを蒔く蒔絵体験ができます。下絵は3種類から選ぶことが可能、また代用漆...

金箔がのった「烏骨鶏かすていら」も金沢らしくて人気

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。一番人気は烏骨鶏カステラ（1切れ248円）です。ふんわり柔...

大正モダンな雰囲気を漂わせるビストロ

ひがし茶屋街で大正モダンな雰囲気を漂わせるビストロ「とどろき亭」。大正12年（1923年）建築された、かつて加州銀行だった建物です。レトロモダンな店...

部位は4か所から選ぶことができます

「逸味潮屋」は、様々な海鮮の「たたき」や「一夜干し」を販売しています。地元人気も高いですが、今では全国にファンを持つ人気のお店です。なかでもお土産...

石川県出身の有名なパティシエ、辻口さんが手掛けたスイーツ

石川県出身の有名なパティシエ、辻口さんの手掛けるYUKIZURI。兼六園の冬の風物詩である「雪吊り」をイメージしたスイーツで、見た目はミルフィーユの...

ぶえもん

旧中や

じゅうがつや

昭和初期創業！きんつば一筋の老舗菓子店

「きんつば中田屋」は、昭和初期創業の老舗和菓子店。北海道産の大納言小豆を使ったきんつばや最中、羊かんなどを販売しています。趣ある東山茶屋街店の2階に...

日本海のとれたての魚介を使ったグルメと地酒を楽しもう

金沢の繁華街・香林坊（こうりんぼう）から少し歩いたところにある「いたる本店」は、観光客はもちろん、地元の方にも人気のお店。自慢の料理には、石川や富山...