高知
高知観光
坂本龍馬の出身地として知られる、カツオ漁が盛んな地域

だしが良くでる宗田節(ウェルカムジョン万カンパニー)

170

view

お好みの醤油を入れて約2週間で、絶品だし醤油に!

だしが良くでる宗田節(ウェルカムジョン万カンパニー)

ソウダガツオで作る宗田節の全国シェア約7割を誇る、高知県土佐清水市。その土佐清水市で近年注目のお土産が、ウェルカムジョン万カンパニーの「だしが良くでる宗田節」です。瓶の中に宗田節が40グラム入っており、お好みの醤油を入れ、冷蔵庫で10日間~2週間ほどねかせます。すると、出汁が効いた絶品のお醤油に大変身!

玉子かけご飯に垂らしたり、煮物や鍋料理に使っても良く合います。かつおの風味が口いっぱいに広がり、驚くほどのコクを感じるでしょう。本品はお醤油をつぎ足しながら、約1年間使用可能。使い終わったら宗田節はほぐして炊き込みご飯の具などにすると、最後まで宗田節を味わえ尽くせますよ。【40グラム:1,020円(税込)】

このスポットが紹介されている記事

【2021】高知のおすすめお土産22選!高知で買うべきお土産特集

名産のかつおや柚子を使った調味料や、地元で昔から愛されてきた銘菓、そしてテレ...

2021年12月14日|1,755 view|トリップノート編集部

だしが良くでる宗田節(ウェルカムジョン万カンパニー)の写真

  • だしが良くでる宗田節(ウェルカムジョン万カンパニー)
  • だしが良くでる宗田節(ウェルカムジョン万カンパニー)

だしが良くでる宗田節(ウェルカムジョン万カンパニー)の基本情報

※このスポット情報は2021年12月10日に登録した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

あなたにオススメの記事

高知の予約
ホテル予約
チェックイン
チェックアウト
人数
  • 卵かけご飯専用宗田節(新谷商店)

    白米にベストマッチ!究極の卵かけご飯を求める方におすすめ

    (お土産|徒歩0分)

    卵かけご飯専用宗田節(新谷商店)
  • 足摺黒潮市場

    新鮮な魚介類を食べたり加工品をお土産に買ったりできる

    (魚介・海鮮料理、おみやげ屋、ご当地グルメ・名物料理、ランチ、かつお料理・たたき|徒歩125分)

    足摺黒潮市場

【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります