高知のスポット（宗田節）

指定条件：宗田節 [解除]

足摺黒潮市場

土佐清水さかなセンター

新鮮な魚介類を食べたり加工品をお土産に買ったりできる

「足摺黒潮市場」は、清水漁港のそばにあり、新鮮な海の幸が味わえます。宗田節をご飯に乗せ秘伝のたれをかけて食べ、〆には特製のだし汁をかけお茶漬けとして...

白米にベストマッチ！究極の卵かけご飯を求める方におすすめ

ソウダガツオで作るカツオ節「宗田節」は、高知県土佐清水市の名産品。一般的なカツオ節よりも旨味と香りが強く、プロの料理人からも愛されています。そんな宗...

お好みの醤油を入れて約2週間で、絶品だし醤油に！

ソウダガツオで作る宗田節の全国シェア約7割を誇る、高知県土佐清水市。その土佐清水市で近年注目のお土産が、ウェルカムジョン万カンパニーの「だしが良くで...