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自然景勝地を多く有する、日本一のりんご生産地

森ショコラ

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ドライアップルが入った濃厚チョコレートケーキ

森ショコラ

青森のお菓子メーカー「ラグノオ」と、雑誌『オレンジページ』のコラボで生まれたスイーツ。生地にりんごのお酒「シードル」を混ぜ込み、青森県産のドライアップルを入れて蒸し焼きにしているチョコレートケーキです。

蒸し焼きなので生地の部分はしっとり、ごろっと大きなカットで入ったドライアップルは、シャキシャキとした食感が残っています。チョコレートケーキの濃厚な甘さとりんごの酸味がバランスよく、見た目よりも軽く食べられるスイーツです。あらかじめ5切れにカットされているのも食べやすいですよ。

-495円

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2021年8月20日|5,673 view|トリップノート編集部

森ショコラの写真

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森ショコラの基本情報

※このスポット情報は2020年8月9日に登録(2020年8月21日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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